Zowel voor languit tafelen als een snelle lunch.
Ontdek onze menukaart

Pure eenvoud met respect voor het product.
Meer over onze chef-kok en zijn keuken

Wij heten iedereen welkom!
Meer over Restaurant Euryanthe

De sfeer van het Zuiden in het centrum van Schilde.
Meer over ons overdekt en verwarmd terras

Wij verwennen uw gasten.
Uw meeting of feest in Restaurant Euryanthe

Arrow
Arrow
Slider

 

Zowel voor languit tafelen als een snelle lunch

 

Degustatiemenu

Vier gangen. Laat u verrassen door onze chef-kok 49 €
Inclusief aangepaste wijnen 74 €

 

Lunch

Dagelijks wisselend voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of koffie 33 €

 

Onze vaste kaart

Voorgerechten

Salade Liégeoise | €20

rode ui-kwartel-princesseboon-spek-kriel 

 

Garnaalkroket | €16

huisgemaakt - gefrituurde peterselie

 

Club vitello | €22

kalfsvlees-kalfszwezerik-parma-tonijnmayonaise 

 

Gebakken ganzenlever | €22

beuling-appel-porto

  

Gravlax | €18

in huis gemarineerd-bieslook-frisée

 

Langoustines | €26

in de oven gegaard-zure room-kruiden boter

 

Groentelasagne | €18

courget-tomaat-champignon-spinazie-rucola-parmesan

 

Oeuf  Moscovite  (25gr kaviaar) | €40

mousseline-gemarineerde  zalm

 

 

 

 

Hoofdgerechten

Vis

Navarin van kreeft | €42

Asperges-blanke boter

 

Kabeljauw à la plancha | €28

crème broccoli & spinazie-gebakken kriel-dijonnaise 

 

Slibtong meunière | €26

salade mixte-tartaar-huisgemaakte  frietjes

 

 

Vlees

Kalfsescalope | €28

Parma-tomaat-mozzarella-verse pasta

 

Lamsvlees Iberico | €30

rozemarijn-courgette-gratin  dauphinois

 

Côte à l'os (2pers.) | €32

béarnaise-huisgemaakte frietjes

 

Vol au vent | €30

kwartel-kalfszwezerik-staub potje 

 

 

Suggesties

 

 

 

Ook vegetariërs heten we van harte welkom. We passen graag onze gerechten aan.

 

> Meer over de chef-kok en zijn keuken